ビストロでゆで卵を作る動画は3月に出しているのですが半熟卵は作れますか？という質問をいただいたので動画にしてみました。 結果から言うと「作れます」 仕上がり設定を弱にしてあげるだけ。 どんな感じの仕上...

生クリームが入ってほんのり甘めのプチパンを母の日のプレゼントにしました。生地はホームベーカリーに丸投げだし、ただ丸めるだけなのでかなり初心者向けの簡単なパンでございます。 クープ入れてみよかと張り切...

今年になってはじめてカオマンガイを食べて美味しさにはまり今回は玄米で作ってみました。鶏もも肉使用。炊飯器ではなく電気圧力鍋（パナソニック）を使いました。 材料） 玄米2合 鶏もも肉1枚 鶏肉の下味（...

韓国の屋台で作られているらしいワンパントーストというものを自宅のフライパンで作れるとの情報をかなりうろ覚えにキャッチ。YouTubeのおすすめに突如現れてくるものはとりあえずやってみるが家訓なので今回...

iPhone片手に動画撮影するとこうなる。 一切レシピなどは載せていないただのVLOG この日のメニュー。 ピーマンの肉詰め（おりえさんレシピ） こんにゃくステーキ 韓国屋台風ワンパントースト　など...

進化系おにぎらず動画第二弾。 第一弾はこちら https://youtu.be/ESZJ0eC42dU 今回も好き勝手な具材で6種類作っています。 冷蔵庫にあるものストック食材で作るものです。 基...

モクバザさんのチーズキーマカレーを真似して作ってみたけどチーズソースがゆるすぎてビジュアルはイマイチなんだかなぁ状態になったがそのままアップすっぞ！ 牛乳を入れすぎたんだぞ！ 加減がわかんないぞ！リベ...

バンズから作ったハンバーガー。 ホームベーカリーのパン生地コースで一次発酵までやってもらいその後成型して焼いてきます。 【バンズの材料　5個分】 強力粉200g 塩3g さとう20g 無塩バター20...

お取り寄せできるラーメンのご紹介 ◇九州ラーメン友理（ゆり）〜千葉県木更津市〜 昭和45年創業の九州ラーメン店。 九州の文化が強く残る千葉県木更津・君津で地域の皆様に愛されるラーメン店。 昔から変わ...

私が知ってるおにぎらずとは違う作り方のおにぎらず。突然ユーチューブのタイムラインに流れてきて食い入るように見てしまいました。 それから見よう見まねで作ってみたら…あら楽しい♪ 前の作り方よりも作りやす...